舌尖上的中国美食云南建水臭豆腐烧烤臭豆腐卤水毛豆腐50个送蘸料

满(咨询特价)包邮活动日期：2013年02月21日-2013年06月30日 单笔订单满168免运费(注：辽宁、吉林、西藏、新疆、台湾、香港、澳门、海外、黑龙江、内蒙古除外)（上不封顶）

郑重承诺：本店所售每块豆腐都保证真正的--建水纯手工做的西门豆腐！

正不正宗~老顾客说了算，吃过都知道！

亲！我们家豆腐的味道！就是您亲自来建水也不一定就能吃到我们家做的豆腐哦！

从我们的发货地址就能看出~我们的豆腐是从建水发出！

好消息！包邮啦！包邮啦！

50个/袋，送15克单山蘸料1包

买满3袋送5包单山蘸料哦！

品质不变！数量不变！还是老味道！

自家生产！绝不以次充好！

(注：辽宁、吉林、西藏、新疆、台湾、香港、澳门、海外、黑龙江、内蒙古除外，请客服！)

本人就是地道建水人，我们发出的豆腐都是正宗建水西门手工制作的，地址就在建水西门建明中学旁，欢迎前来参观！绝对保证不是机器做的，欢迎比较！

有部分顾客顾虑，天气热，会否发到后坏了。掌柜有2点让您放心：1、我们发的是头天做的新鲜货，加上路途的时间，到顾客手中还能放几天再吃更香。 2、最近天气变热了，有部分豆腐会涨袋，这是正常现象的亲们不用担心，因为这个豆腐在真空袋里也一样会自然发酵的，只是在真空袋里边发酵的速度很慢，所以才会到您收到货后还不臭很新鲜的样子，现在天气变热了加快了豆腐在真空袋里的发酵速度，所以有部分会出现涨袋现象，涨袋后豆腐会在袋子里翻滚所以不会象没涨袋那样排列整齐的，介意的亲请慎拍！亲们只要把涨袋的豆腐拿出来晾半小时，散一散豆腐的气味，然后捂起来发酵，每天翻动下豆腐，等豆腐发黄了就可以做了吃了呢。

！！此宝贝比较特殊，请敏感者不要尝试，谢谢！！！

正不正宗？

买过的都知道！

誓将狂欢进行到底！

数量有限，您抢到了吗？？

 PS：特别特别提醒大家收到豆腐后务必记得先晾一晾按我介绍那个方法去发酵。别迫不及待才打开包装就弄了吃，那样会容易有酸味，影响到口味，酸味是因为还不臭的原因，把它在空气中氧化下，吃豆腐的诀窍就是吃之前你得提前就晾出来自然摆放上一阵，（待它发黄和发粘了）就叫臭豆腐了。闻着都能臭臭的，这样弄熟后才能保证口感的最佳品质。我们每次都特意交代购买者注意这个小提示，可是不知道为什么，大家都容易忽略这个细节。反应豆腐有些酸，那是因为亲们着急吃豆腐的方法存在小失误造成的。一半买家经常吃豆腐就比较有经验。懂得这个小技巧。在此特别特别提醒各位务必注意。

 世上的美食，并不都适合所有人的口味，作为特产，卖的就是一个感觉，一种文化，一个地域象征。中国幅员辽阔，南北方口味有差异，所谓入乡随俗，尝的就是个鲜， 我们不能保证适合所有人的喜好口味，但我们能保证是最正宗的建水西门豆腐！

建水豆腐的历史极其悠久，早在清代中后期就享有盛名。

最好的吃法是碳烤，烤时用火盆装上点燃的木炭，架上用铁条焊接成的炕，慢慢烤至滚烫泡胀，蘸点蘸水即可食用，若在加上一杯老白干，那滋味儿麻、辣、鲜、香，别提多好吃了！往往有人一气吃数十个还不够！

由于干豆腐不好运输，闷在包裹里会回潮出油发粘，所以干豆腐我们暂时不发，喜欢吃干豆腐的可以用新鲜豆腐发酵好后，晒干即可！

注意一定要发酵好后再晒哦~

我们发出的豆腐是这个样子的：

50个重量在850g-950g左右

*提示：赠品需要亲拍下！拍下后客服改价哦！不拍不送哦！

http://honghe.witcp.com/shop/c65/t1588c8d8c6a.html